Trà quất phúc bồn tử đơn giản, dễ làm nhưng rất hấp dẫn. Hơn nữa, loại trà này còn cung cấp rất nhiều vitamin C, tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch.
Phúc bồn tử là loại quả gì?
Trong khi quất là loại quả thân thuộc với người Việt Nam thì phúc bồn tử lại có phần lạ lẫm với nhiều người. Phúc bồn tử hay còn có tên gọi khác làm mâm xôi. Loại cây này phân bố nhiều ở châu Á, châu Âu, châu Mỹ. Ở Việt Nam, loại cây này thường mọc hoang ở khắp miền núi rừng ở miền Bắc. Đây là loại quả chứa rất nhiều dưỡng chất và có nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể.
Kháng viêm, tăng cường miễn dịch, làm đẹp da
Trong phúc bồn tử có một hàm lượng lớn chất flavonoid. Chất này có khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, hạ áp, chống dị ứng…
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin E cao trong loại quả này còn có thể tiêu viêm, thải độc, bảo vệ da chống lại các tia cực tím giảm các vết thâm nám trên da, giúp đàn hồi, tăng cường tuần hoàn ở các mao mạch ngoại vi, thúc đẩy các tế bào collagen mới giúp da sáng đẹp và ngăn sự rụng tóc và bạc tóc…Vậy nên, rất nhiều sản phẩm làm đẹp có thành phần là quả mâm xôi.
Giúp sáng mắt, tăng cường trí nhớ:
Phúc bồn tử chứa một hàm lượng lớn các chất như: Carotenoid, vitamin A, C, E và các khoáng tố vi lượng như CU, Zn. Các chất này đều có tác dụng phòng ngừa sự ôxy hóa của võng mạc và loại trừ những gốc tự do gây hại đến võng mạc. Vậy nên, phúc bồn tử được dùng làm thuốc để bảo vệ và nâng cao thị lực. Ngoài ra, nó còn có tác dụng kiện não, ích trí, tăng khả năng tư duy.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Trong phúc bồn tử chứa lượng rất cao chất xơ. Theo tính toán, một vốc tay quả mâm xôi chứa khoảng 8g chất xơ. Trong khi đó, theo khuyến cáo về dinh dưỡng, mỗi ngày chúng ta nên bổ sung 25g chất xơ để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Vậy nên tích cực ăn phúc bồn tử nhé.
Công thức trà quất phúc bồn tử
Nguyên liệu
200ml hồng trà
20ml đường nước
20ml mứt phúc bồn tử
1,5 quả quất
Cách làm
Quất vắt nước, bỏ hạt. Cho vào bình lắc hồng trà, đường nước, mứt phúc bồn tử, nước quất. Thêm đá. Lắc đều sau đó đổ ra cốc. Trang trí bằng lát quất và bạc hà.
Trên đây là công thức trà quất phúc bồn tử. Đừng quên theo dõi Lạc Đà Vàng để cập nhật những thông tin thú vị về kiến thức kinh doanh đồ uống nhé.
—————————————————————-
Trung tâm đào tạo và setup quán cà phê Lạc Đà Vàng.
Địa điểm: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
Hotline : 0985 598 591 – 0965 001 686
Fanpage: Trung tâm đào tạo và setup quán cà phê Lạc Đà Vàng.
Youtube: Lạc Đà Vàng
