5 VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP CỦA CHỦ QUÁN CÀ PHÊ

  • 1. Bạn cảm thấy menu quán mình nhàm chán, không hấp dẫn khách hàng, chất lượng đồ uống không ổn định, phụ thuộc nhân viên pha chế.
  • 2. Bạn muốn tạo dựng mô hình quán riêng biệt nhưng không biết bắt đầu từ đâu, phải làm gì để thu hút khách hàng.
  • 3. Bạn đã từng mở quán cà phê nhưng thất bại do không biết cách quản lý, không có quy trình vận hành bài bản và thất thoát kho quá nhiều.
  • 4. Doanh số quán không tăng, thậm chí có xu hướng giảm do không biết marketing, nhân viên không biết upsell. 
  • 5. Bạn xác định tạo dựng thương hiệu riêng và tiến tới mở chuỗi nhưng chưa có kinh nghiệm và cần setup quán chuyên nghiệp ngay từ ban đầu.

THÔNG TIN GÓI DỊCH VỤ SETUP MENU

  • Thời gian triển khai gói dịch vụ: 7 - 8 ngày

  • Phí dịch vụ: 15.000.000đ - 25.000.000đ

  • Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ setup menu:

    • Cập nhật công thức miễn phí theo trend thị trường
    • Cập nhật công thức độc quyền của Lạc Đà Vàng 2 lần/năm
    • Chiết khấu lên tới 4% khi mua nguyên liệu tại Lạc Đà Vàng
    • Giảm 10% học phí khoá học tại Trung tâm
    • Giảm 10% phí dịch vụ setup tiếp theo

BẠN NHẬN ĐƯỢC GÌ KHI SỬ DỤNG DỊCH VỤ SETUP MENU?

  • Chuyên viên setup khảo sát thực tế, lên menu phù hợp concept quán với giá cost hợp lý, tiết kiệm nguyên liệu
  • Quầy bar được thiết kế RIÊNG tối ưu công năng sử dụng
  • Nhân viên pha chế được đào tạo bài bản theo bộ quy trình chuẩn của Lạc Đà Vàng
  • Nhận trọn bộ công thức độc quyền của Lạc Đà Vàng
  • Hỗ trợ đầu vào nguyên vật liệu với mức giá ưu đãi nhất

VÌ SAO NÊN CHỌN LẠC ĐÀ VÀNG?

  • Định hướng concept thiết kế khác biệt
  • Quy trình setup bài bản, chuyên nghiệp 
  • Menu đồ uống độc đáo và ấn tượng
  • Thương hiệu có bề dày kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực đào tạo pha chế và setup quán cà phê
  • Dịch vụ bảo hành cập nhật đồ uống trọn đời

QUY TRÌNH TRIỂN KHAI DỊCH VỤ

Bước 1:

  • Khảo sát mặt bằng, tư vấn menu phù hợp.
  • Xây dựng bảng mô tả concept bao gồm: mô hình, khách hàng mục tiêu, nhóm đồ uống dự kiến, đồ uống thế mạnh, phương thức phục vụ.

Bước 2:

  •  Lên menu dự kiến và thiết kế công năng quầy bar 2D.

Bước 3:

  • Lên menu hoàn thiện, thiết kế công năng quầy bar 3D và bóc tách menu, bảng cost đồ uống và đề xuất giá bán.

Bước 4:

  • Đào tạo nhân viên pha chế theo chuẩn vận hành tại quán, tối ưu theo menu, bàn giao bộ công thức và tài liệu đào tạo theo quy chuẩn của Lạc Đà Vàng.

ĐỘI NGŨ CHUYÊN VIÊN SETUP TẠI LẠC ĐÀ VÀNG

NGUYỄN BÁ DOANH

CEO & Founder – Lạc Đà Vàng

CEO & Founder – Cameli Coffee

Giảng viên cao cấp – Chuyên gia tư vấn

Kinh nghiệm 7 năm trong ngành F&B

 

NGUYỄN QUANG ANH

Trưởng phòng Đào tạo – Lạc Đà Vàng

Giám sát cấp cao Cameli Coffee

Giảng viên cao cấp – Chuyên gia tư vấn

Kinh nghiệm 8 năm trong ngành F&B với trên 20 dự án setup cùng Lạc Đà Vàng

 

ĐINH VĂN LINH

Giảng viên – Chuyên viên setup

Kinh nghiệm 4 năm trong ngành F&B với hơn 10 dự án setup cùng Lạc Đà Vàng

 

PHẠM VĂN TRUNG

Giảng viên – Chuyên viên setup

Quản lý Cross Cofee

Kinh nghiệm 6 năm trong ngành F&B

 

FEEDBACK KHÁCH HÀNG
  • Miguel Angel Vega (Panama)

    “Hi, my name, in Spanish is Miguel Angel Vega, in English is Michael. I’m from Panama. This is the first time I have learnt about coffee, Vietnamese coffee. It’s different from my country, where there is no coffee, matcha.... You know, because of the cultural difference. I have to go to Panama and Vietnam, because…
  • Jenny Dang (Hà Nội)

    Chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm là điều mà tôi muốn nói về Lạc Đà Vàng. Tôi có chọn gói tư vấn và đào tạo setup cửa hàng của Lạc Đà Vàng, và tôi có thể thấy được sự chuyên nghiệp của các bạn xuyên suốt quá trình thực hiện dự án. Mọi  công việc…
  • Nguyễn Thành Trung (Q.Ninh)

    Mình có đăng ký một khóa học pha chế tổng hợp tại Lạc Đà Vàng do mình có định hướng mở một quán café của riêng mình và khóa học này thực sự đáp ứng đầy đủ những yêu cầu của mình. Tất cả các món được giảng dạy đều bắt kịp xu thế của…
  • Nguyễn Vũ (Hà Nội)

    Điều mình ấn tượng ở Lạc Đà Vàng đó là đội ngũ giảng viên ở đây. Mỗi người đều có chuyên môn cao trong mảng của họ. Hơn hết đó là kinh nghiệm của họ khi mọi người đều đã dành nhiều năm trong lĩnh vực này, do đó tất cả những gì mọi người…
  • Thu Phuong Tran (Phú Thọ)

    Hì mình đã từng theo đuổi………. À không theo học pha chế ở đây. Điều mình ấn tượng đó chính là các anh dạy pha chế ở đay không những cute, chu đáo mà chuyên môn còn rất cao nữa. Mình đã từng thử một vài điểm dạy về pha chế trước đó nhưng khi…

THÔNG TIN LIÊN HỆ

TƯ VẤN MIỄN PHÍ