Cách pha trà sữa Hokkaido ngon như Ding Tea

Cách pha trà sữa Hokkaido ngon như Ding Tea

Trà sữa Hokkaido là tên gọi của một món trà sữa rất nổi tiếng, gắn liền với tên tuổi của những chuỗi trà sữa như Ding Tea & Toco. Hôm nay Lạc Đà Vàng sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà sữa Hokkaido tại nhà nhé!

Lưu ý: Trà sữa Hokkaido có vị đặc trưng là vị caramel ngọt béo ngậy ăn kèm với topping. Bạn hoàn toàn có thể đặt cho nó một cái tên khác mà bạn thích nhé

1. Nguyên liệu và dụng cụ:

Nguyên liệu sau đây được tính cho 1 cốc

  • 150ml nước cốt trà Oolong
  • 30g bột sữa non-dairy creamer
  • 20ml Siro caramel
  • 20ml đường nước (đun với nước theo tỉ lệ 1kg đường – 500ml nước)
  • Topping (trân châu, pudding, rau câu,… các bạn có thể làm bằng nhiều cách khác nhau)
  • Đá viên
  • Bình lắc (Shaker), rich đong
Cách làm trà sữa Hokkaido 1
Các nguyên liệu làm trà sữa Hokkaido

2. Cách pha trà sữa Hokkaido

  • Bước 1: Cho sẵn topping vào cốc
Cách làm trà sữa Hokkaido 2
Cho topping vào cốc trước
  • Bước 2: Lấy 150ml cốt trà Oolong vào shaker
Cách làm trà sữa Hokkaido 3
Cốt trà Oolong
  • Bước 3: Hòa tan trà với 30g bột sữa rồi khuấy đều

Cách làm trà sữa Hokkaido 4
Hòa trà cùng với bột sữa
Cách làm trà sữa Hokkaido 5
…và khuấy đều

  • Bước 4: Thêm 20ml siro caramel và 20ml đường nước vào shaker

Cách làm trà sữa Hokkaido 6
Thêm 20ml siro
Cách làm trà sữa Hokkaido 7
… và đường nước nữa!

  • Bước 5: Thêm đá viên, lắc để cho hỗn hợp lạnh đều. Sau đó đổ ra cốc

Cách làm trà sữa Hokkaido 8
Cho vào bình shake và lắc
Cách làm trà sữa Hokkaido 9
Sau đó đổ ra cốc

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trà sữa Hokkaido rồi đó!

Cách làm trà sữa Hokkaido 10
Cốc trà sữa Hokkaido của chúng ta đã hoàn thành!

Vậy là các bạn đã biết cách làm trà sữa Hokkaido rồi. Các bạn có thể tìm hiểu thêm các khóa học pha chế đồ uống của Lạc Đà Vàng để  biết cách pha chế sao cho chuẩn vị nhất – hàng chục công thức pha chế trà sữa & các đồ uống khác của chúng mình nhé.

Có thể bạn quan tâm:

Cảm ơn các bạn đã đọc. Nếu bạn thấy bài viết này của mình có ích, hãy bấm vào nút share bên dưới để chia sẻ cho bạn bè cùng đọc nhé  ^^

—–
Trung tâm Giải pháp Đồ uống Lạc Đà Vàng
Địa chỉ: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội.
ĐT: 024 6292 4864 – Hotline: 0989 29 44 68 (Mr. Doanh)
Website: http://lacdavang.comhttp://baristastore.vn

Like & share bài viết nếu bạn thấy có ích nhé!