Cách làm trà đào mát tung người thổi bay cơn khát

Cách làm trà đào mát tung người thổi bay cơn khát

Trà đào có miếng đào ăn kèm đang làm mưa làm gió trong giới trẻ hiện nay, có thể bắt gặp tại rất nhiều các cửa hàng cafe từ lớn tới nhỏ. Nhưng các bạn biết không, cách làm trà đào không hề khó một chút nào, bạn có thể tự làm trong vòng 10 phút thôi!

Trong bài viết này, Lạc Đà Vàng xin phép chia sẻ với các bạn cách làm trà đào, hay cách pha trà đào thổi bay cái nóng mùa hè, hơn nữa lại thơm ngon, đúng vị. Mùa hè nóng nực này mà uống trà đào thì miễn chê!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Trà đào dạng túi lọc (Có thể dùng trà đào Cozy hoặc Dilmah, trong bài này mình dùng Cozy)
  • Siro đào (mình sử dụng siro Torani, các bạn có thể mua tại các cửa hàng nguyên liệu pha chế)
  • Đào hộp: đào tách hạt đóng hộp cùng nước ngâm (Hộp 8 miếng – giá 65k có thể pha được 8-16 cốc trà đào tùy số lượng bạn sử dụng)
  • 20ml đường nước (Hòa đường vào với nước lọc)
  • Mứt đào (ở đây mình sử dụng mứt đóng hộp Osterberg)
  • Nước nóng, đá viên loại nhỏ.
  • Bình lắc, ca đong dung lượng. Ca đong để đo chính xác lượng nguyên liệu chúng ta cho vào. Nếu không có các bạn có thể ước lượng, nhưng sẽ kém chuẩn xác hơn.
  • Lá bạc hà hoặc lá húng bạc hà dùng để trang trí.

Các nguyên liệu làm trà đào: Đào hộp, siro, mứt đào, trà túi lọc Cozy và đường nước
Các nguyên liệu làm trà đào: Đào hộp, siro Torani, mứt đào Osterberg, trà túi lọc Cozy và đường nước
Đào hộp Kronos
Trong bài này mình sử dụng đào đóng hộp thương hiệu Delphi. Các bạn cũng có thể dùng một thương hiệu phổ biến khác là Kronos
binh shake
Bình lắc – dùng để lắc cho cốc trà lạnh đều

Bắt đầu làm trà đào thôi!

Bước 1: Ngâm trà

Tra dao 2

Cho 1 gói trà túi lọc vào bình lắc. Sau đó cho khoảng 100ml nước nóng, ngâm trong vòng 2-3 phút.

Bước 2: Đong nguyên liệu

Sau khi ngâm trà đủ thời gian, các bạn bỏ túi nhúng đi. Lần lượt thêm 10ml siro đào, 20ml nước đào và 20ml đường nước vào bình lắc.

cách làm trà đào
Cho 10ml siro đào
Tra dao 4
Thêm 20ml nước đào
Tra dao 5
…và 20ml đường nước vào bình lắc
Cách pha trà đào
Hình vẽ minh họa đây :))

Lưu ý: Nước đào là sinh tố Osterberg có trong hình 1. Hoặc các bạn có thể lấy luôn nước ngâm đào từ đào hộp Kronos, vị sẽ kém đặc sắc hơn một chút nhưng nguyên liệu phải dùng sẽ ít hơn.

Bước 3: Lắc

Thêm khoảng 3-4 viên đá vào bình lắc. Các bạn nên sử dụng đá nhỏ để dễ lắc và lạnh nhanh. Đậy kín nắp lại và lắc đều

cách làm trà đào
Cho đá vào và lắc đều

Mục đích của việc lắc là tạo bọt và để cốc trà lạnh đều từ trên xuống dưới. Khi sử dụng có thể dùng ống hút uống nước ở phía dưới mà vẫn có độ lạnh như ý. Sau khi lắc xong các bạn đổ trà ra cốc.

Bước 4: Trang trí

Lấy đào từ hộp đào và cắt ra, cho vào cốc.

Cắt miếng đào hộp và cho vào cốc

Có thể dùng thêm lá bạc hà (hoặc húng bạc hà) để trang trí. Trước khi cho vào các bạn nên dập lá, sẽ tạo mùi thơm cho cốc trà.

Cho miếng đào vào cốc
Cho miếng đào vào cốc

Vậy là xong, cùng thưởng thức trà đào “made in tự tui” thôi!

Mình chụp lúc chưa cho lá bạc hà :))
Mình chụp lúc chưa cho lá bạc hà :))

Như vậy là chúng ta đã biết cách làm trà đào ri, cũng không quá khó phải không nào? 😀

Có thể các bạn cũng quan tâm:

cùng các bài viết hướng dẫn khác tại chuyên mục Góc pha chế của Lạc Đà Vàng

Cảm ơn các bạn đã đọc. Nếu bạn thấy bài viết này của mình có ích, hãy bấm vào nút share bên dưới để chia sẻ cho bạn bè cùng đọc nhé  ^^

————

TRUNG TÂM GIẢI PHÁP ĐỒ UỐNG LẠC ĐÀ VÀNG

Chuyên tổ chức các khóa học pha chế đồ uốngHọc pha chế cà phêHọc pha chế trà sữa

Địa chỉ: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội.
ĐT: 024 6292 4864 – Hotline: 0989 29 44 68 (Mr. Doanh)

Like & share bài viết nếu bạn thấy có ích nhé!

Trả lời