7 cách khuyến mại độc đáo cho quán café, trà sữa

7 cách khuyến mại độc đáo cho quán café, trà sữa

Sau một thời gian dốc hết sức lực chuẩn bị mọi thứ thật hoàn hảo, bạn đã sẵn sàng mở quán! Nhưng làm gì cho thật hoành tráng đây? Bạn muốn khách hàng phải biết đến bạn, phải cùng tham gia tại nên một dịp khai trương thật ấn tượng. Dưới đây là gợi ý dành cho bạn – các chủ quán cafe, trà sữa tương lai!

Giảm giá theo nhiệt độ ngoài trời

Hình thức này từng được áp dụng ở cả Việt Nam và trên thế giới. Không chỉ quán cà phê, mà rất nhiều loại hình kinh doanh bán lẻ khác cũng có thể áp dụng kiểu hút khách độc đáo này. Đặc biệt vào mùa đông, khi nhiệt độ giảm xuống <20 độ C, chiếc nhiệt kế sẽ quyết định khách được giảm giá bao nhiêu! Lưu ý nhỏ: nếu chọn cách này, bạn nhớ xem trước dự báo thời tiết nhé!

Giảm giá theo quần áo?

Từng có một quán lẩu đã làm theo cách này: những cô gái mặc váy ngắn trên đầu gối từ 10 – 15cm sẽ được giảm giá 15%, từ 16 – 20cm được giảm 25% và mức cao nhất là giảm 75% nếu các cô gái diện váy trên đầu gối 35cm. Các nữ nhân viên sẽ phụ trách đo độ dài, ngắn của chiếc váy.

Hình thức này có rất nhiều biến thể sáng tạo khác nhau. Nổi bật nhất là các sự kiện “no bra” giảm giá cho các bạn nữ không mặc áo ngực. “Kín đáo” hơn thì giảm giá cho các cặp mặc đồ đôi, hoặc mặc theo một chủ đề mà bạn muốn hướng tới.

Tặng theo tên khách trùng với tên dịp

Vào dịp Trung Thu, một salon ở Cầu Giấy, Hà Nội từng nhận làm tóc miễn phí cho khách hàng tên Trung và Thu. Thực tế, không có quá nhiều dịp trùng với tên người như vậy. Thay vào đó, lựa chọn khách hàng có tên bắt đầu bằng một chữ cái nhất định lại dễ hơn nhiều. Ví như bạn hướng đến chủ đề “HAPPY”? Các khách hàng được giảm giá có thể mang tên bắt đầu với chữ cái H,A,P,Y.

Cho đến “oẳn tù tì giảm giá”!

Một hình thức rất sáng tạo của nhà hàng Thái trên đường Lý Tự Trọng – quận 1 – tp Hồ Chí Minh. Nội dung: oẳn tù tì giảm giá 30% giá trị của tổng hóa đơn ăn uống. Khách hàng đến ăn sẽ được chọn một nhân viên bất kỳ để chơi trò “oẳn tù tì”. Số lần oẳn tù tì được giới hạn từ 1 đến 3 (khách hàng lựa chọn). Nếu thắng cuộc, khách hàng sẽ được giảm 30% trên tổng hóa đơn.

Là trò chơi gắn liền với tuổi thơ của mõi người, chương trình đã nhận được sự quan tâm của cả truyền thông và công chúng. Dù thắng hay thua, khách hàng đều rất vui vẻ. Chủ quán còn cho hay có những khách hàng còn tiếp tục đến “khiêu chiến” vào ngày hôm sau!

Hôn môi miễn phí 100% hóa đơn…

Bạn có sẵn sàng hôn môi người thân, bạn bè đi cùng để được miễn phí lần tới? Đó là cách cửa hàng tàu hũ Orisoy đã tổ chức chương trình khuyến mãi cuối năm “tặng 100% giá trị hóa đơn với một nụ hôn”. Nếu bạn chỉ hôn vào má hay những chỗ khác? Cũng không sao, bạn vẫn được giảm 50% hay 25% giá trị hóa đơn.

Ý tưởng này khá táo bạo, nhưng vẫn không nằm ngoài “thuần phong mỹ tục”. Ngay sau khi chương trình được công bố trên fanpage, đã có hàng nghìn người truy cập và tham gia. Cửa hàng vốn đã nổi tiếng vì chất lượng và giá tốt, nay lại càng được biết đến nhiều hơn.  Đã có khoảng 6000 nghìn khách ghé qua tham dự và thể hiện tình cảm với người đi cùng.

Gieo xúc xắc, bốc thăm tặng quà

Thay vì giảm giá, đôi khi những món quà lại khiến khách hàng thích thú hơn? Bởi vậy, bốc thăm tặng quà tưởng như đã cũ, nhưng nó vẫn luôn hiệu quả trong việc thu hút khách hàng. Một cách gần giống khác là đoán kết quả xổ số, hoặc đoán số bắt kỳ trong khoảng cho trước. Với hình thức này, món quà đưa ra phải gây được ham muốn rất lớn cho khách hàng. Quà càng “hot”, sự tương tác càng lớn!

Các cuộc thi ăn uống

Đây là một trong những hình thức thi phổ biến nhất của thị trường đồ ăn – đồ uống. Đôi khi, bạn không nhất thiết phải sử dụng chính đồ mình bán cho cuộc thi. Ví dụ như uống trà sữa, nếu uống nhiều sẽ rất dễ bị say và không tốt. Bởi vậy, bạn có thể để khách hàng thi ăn bánh, và dựa vào kết quả để trao phần thưởng là voucher với trị giá lớn, hoặc phần quà bất kỳ.

Một số lời khuyên dành cho bạn

Trên đây là một số gợi ý cho chương trình khuyến mại ngày khai trương. Thực tế, có rất nhiều cách tạo khuyến mại từ cũ đến mới mà bạn có thể sáng tạo. Tuy nhiên, hãy lưu ý “5 lỗi dễ mắc phải trong thời gian khai trương quán” để chương trình đạt hiệu quả tốt nhất. 

Các chương trình khuyến mại là cách tạo hiệu quả truyền thông khá tốt. Với sự giúp đỡ của mạng xã hội, khách hàng tương tác với bạn ngày một dễ dàng hơn. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc kỹ để đặt các điều kiện giải thưởng sao cho phù hợp. Ưu đãi quá nhỏ = khách hàng không hứng thú. Ưu đãi quá lớn = lợi nhuận có thể bị ảnh hưởng. Bên cạnh đó, nên tuyệt đối tránh gian lận trong quá trình thực hiện chương trình. Khách hàng ngày nay rất thông minh, nên tốt hơn hết ta hãy giữ chân họ bằng sự chân thành bạn nhé!

Bài viết thuộc quyền sở hữu của Lạc Đà Vàng. Khi trích dẫn xin vui lòng ghi rõ nguồn.

Trung tâm Giải pháp Đồ uống Lạc Đà Vàng

Địa chỉ: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội.

ĐT: 024 6292 4864 – Hotline tư vấn khóa học pha chế: 0985 598 591
Website: http://lacdavang.com – http://baristastore.vn

Like & share bài viết nếu bạn thấy có ích nhé!