4 loại trà sữa “lạ” đang rất hot ở Sài Gòn

4 loại trà sữa “lạ” đang rất hot ở Sài Gòn

Bạn đã từng nghe đến tên của trà sữa bóng đèn hay trà sữa úp ngược chưa? Xin giới thiệu với các bạn 4 loại trà sữa mới mẻ nhất ở Sài Gòn vào mùa hè này mà có thể bạn chưa từng nghe tên!

1. Trà sữa bóng đèn

Thực ra không có gì là quá đặc biệt, vẫn là những món trà sữa trân châu, trà sữa Thái… nhưng thay vì rót vào ly, để trong chai, nay đồ uống được phục vụ trong chiếc bóng đèn tròn giống bóng đèn dây tóc trông rất thú vị.

Trà sữa bóng đèn
Trà sữa được đựng trong bóng đèn rất lạ mắt

Những chiếc bóng đèn này khá khủng với size lớn nhất có dung tích lên tới 850ml, đủ cho 2 người cùng uống. Hot trend “uống nước trong bóng đèn” này còn được nhiều quán áp dụng với các loại soda, cafe, smoothie… khác. Hiện tại Sài Gòn mới chỉ có vài cửa hàng bán theo phong cách này, với giá khoảng 45-50k/ly.

Trà sữa bóng đèn
Vẫn là trà sữa thông thường, nhưng chỉ cần thay “chiếc áo” thôi đã trở nên rất thú vị!

2. Trà sữa tháp

Mới ra đã hot, vừa xuất hiện đã gây bão. Đúng với tên gọi của nó, món được dọn ra trong một… cái tháp có 1, 2 hoặc nhiều ngăn tùy vị. Mỗi ngăn là một vị khác nhau như trà sữa truyền thống, trà sữa Thái xanh, Thái đỏ… Đi kèm tháp đó là những chén thạch, trân châu đủ màu, đủ loại để bạn tự mix và tạo nên cốc trà có vị theo ý thích của bản thân.

Trà sữa tháp

Khi uống, bạn chọn topping rồi rót trà vào ly, thêm đá rồi thưởng thức, khá đơn giản. Tuy nhiên do tháp khá lớn nên chỉ hợp cho nhóm bạn từ 2- 3 người trở lên. Hơn nữa, hiện nay chưa có cửa hàng uy tín nào bán trà sữa tháp. Đó đa số là các quán bình dân, nhỏ lẻ. Chính vì thế, chất lượng trà hay các loại thạch dùng kèm còn tùy thuộc vào quán. Nhiều người review rằng nó khá dễ ngán, các món topping đều “bình thường”, chỉ hợp để để thử cho biết.

3. Trà sữa úp ngược

Món này phỏng theo phong cách bia úp ngược của các CLB bia, nhà hàng. Nó bao gồm một “xô” đựng đầy trà với topping là đủ loại thạch, bánh flan. Trên miệng xô là dụng cụ giữ cổ chai để úp ngược chai.

Trà sữa úp ngược
Trà sữa úp ngược

Khi bạn uống hết trong ly, trà sữa ở chai sẽ tiếp tục chảy xuống bơm đầy xô trà để bạn tiếp tục thưởng thức. Ngoài trình bày mới mẻ, đồuống này còn được ưa thích bởi sự đầy đặn, có thể uống từ 2 đến 3 người với giá ~70k.

Trà sữa úp ngược
Trà sữa úp ngược

4. Trà sữa bông gòn

Với giá tầm 50 – 60.000đ/phần, trà sữa bông gòn khi dọn ra thường sẽ trong ly to như… cái bình. Bên trên là cụm kẹo bông gòn trắng xoá như cụm mây bềnh bồng: vừa đáng yêu, vừa ngọt ngào.

Trà sữa kẹo bông gòn
Trà sữa và kẹo bông gòn ở trên

Mỗi quán bán trà sữa bông gòn ở Sài Gòn lại có một cách kết hợp khác nhau. Mặc dù được chụp ảnh check-in nhiều nhưng một số người lại cho rằng món này quá ngọt, bông gòn chỉ “làm màu” cho đẹp chứ không phải là món ăn kèm xứng đôi.

Bạn đang muốn học làm trà sữa trân châu theo những công thức ngon nhất? Hãy liên hệ ngay với Lạc Đà Vàng nhé!

Ảnh: internet – Tổng hợp: Tri Thức Trẻ

—–

Trung tâm Giải pháp Đồ uống Lạc Đà Vàng
Địa chỉ: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội.

Chuyên tổ chức các lớp học pha chế trà sữa & hỗ trợ tư vấn mở quán trà sữa
ĐT: 024 6292 4864 – Hotline: 0989 29 44 68 (Mr. Doanh)
Website: http://lacdavang.comhttp://baristastore.vn

Like & share bài viết nếu bạn thấy có ích nhé!

Trả lời